板栗去皮小窍门及储存方法的做法步骤：1   1新鲜油栗。

板栗去皮小窍门及储存方法的做法步骤：2   2用剪刀从最硬的那个口处剪开。

板栗去皮小窍门及储存方法的做法步骤：3   3用剪刀把栗子的外皮全部拔掉，小心别剪到手指。

4全部都剪掉外皮的板栗，放在开水里煮1分钟。

板栗去皮小窍门及储存方法的做法步骤：5   5然后马上捞出来，放在冷水里冰一下。这个时候挨着栗子肉的那层薄皮就很容易撕下来了。全部剥完皮的板栗放在冰箱里冻起来，吃的时候跟新鲜栗子一样的口感，面，甜。大家记得要买油栗，我买过一次大板栗，辛辛苦苦半天，剥完外壳，煮了5分钟，挨着板栗肉的那层皮都剥不下来。油栗只需要煮1分钟捞出，过冷水，皮就轻轻松松的剥下来了。

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