一、根据品种特性选定树形板栗的丰产树形主要有3种：主干分层形、自然开心形、变则主干形。干性强，树势旺， 枝干角度小的品种宜用主干分层形；干性弱，树势中等至弱，枝干角度大的品种宜用自然开心形； 变则主干形因整形修剪技术要求较高，一般不宜采用。
　　二、矮化紧凑丰产树形的要求树休总高一般要求3．5米上下，最高不超过4米。因此，要求定干高度1米。第一层培养主干2－3个，第二层1－2个。除自然开心形外，一般主枝分两层，加上中心主枝，全树主枝5－6个。 主枝在主干（或中心主枝）上的着生点，上下方位要错落均匀，平衡； 侧主枝在主枝上的着生点亦要求如此，要避免对生或重叠。同层主枝上下距离约50厘米左右， 上下层主枝相距1米左右。各主枝培养侧生枝2－3个。第一侧主枝距中心主干1 米左右，以后的侧主枝在主枝上相隔50－60厘米。
　　三、摘心留梢长度　一般留梢50－100厘米，幼树新梢第一次摘心留长主枝60－100厘米，中心主枝100厘米；第二次摘心留长主枝60厘米，侧主枝50－ 60厘米，以后逐渐缩短。对矮性粟树，摘心时留各枝长度更应短些。
　　四、摘心芽数　原则上以摘除顶端2个芽为宜，最多不超过4个， 关键在于摘口附近要留有较充实的大芽。若摘芽过多， 则摘口下的芽不饱满而长不出健壮新梢来。摘心要根据新梢摘留长度进行。
　　五、摘心次数对于发芽早、生长快的品种，一年摘3次，但一般品种一年搞2次，个别过长枝可在冬季修剪时处理。
　　六、抹芽对象　对于影响主枝、侧主枝生长的竞争芽（或梢）、 对生芽（或梢）、重叠枝（或芽），应随时抹除，而其它芽应尽量保留， 使其成为过渡性的铺养枝或结果枝。