精细嫁接。在休眠期间，切断优良品种的强壮枝条，从种子萌发至发芽后20天嫁接不发达部位。厚度相近的砧木和接穗可以嫁接两个，有木质部的砧木和接穗可以嫁接树皮、芽或腹部。要求刨削表面光滑，成形层对齐紧密。嫁接后及时捆扎防风材料，清除发芽、除草、施肥、浇水、解结、修补等。幼苗直径1.5 cm，苗高90 cm 以上，主侧根长20 cm。

授粉树配置：建设栗子果园时，应合理配置授粉树。应选择花期相遇、花粉亲和力强的品种。有两种方法来分配授粉树。一是确定主栽品种，按8: 1或10: 1的比例配置1-2个授粉品种。二是以2-3个品种为主要种植品种，交替或双排种植，相互授粉。开花前，当栗子新梢顶端长出6个以上的芽时，在冠层前留4-6个芽去核。花期喷糖、硼、肥，盛花期喷5%-10%蔗糖溶液；或0.1%-0.2%硼砂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾；也可以用市售的祖国灵喷一两次。疏花疏果。疏花必须在栗子结果枝多的年份进行。雌花过多会造成雌花败育，因营养不足增加空冠率。应该是越早越好。先从果枝下部长出的大花和优良花，留着以后长出的小花。每个果枝上留1-3个雌花序为宜。栗子果枝出现时，可进行疏枝，可增加单果质量。从幼冠到玉米粒期间，留有2-3个果枝超过35厘米长的冠。果枝长20-30cm时，留1-2芒；给脆弱的果枝留一个树冠。树冠外留的果实较多，树冠内留的果实较少。耕种除草，就是每年生长季节翻耕松土除草几次。一是可以保持土壤水分；二是除草可以减少与栗子树的水肥竞争，从而为栗子种子提供生长所需；再次，杂草分解后，增加了土壤中的有机营养，有利于栗子种子增重。

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