板栗味道鲜美，营养价值高，但有一个非常难的问题就是剥皮！剥板栗的速度永远赶不上嘴里的速度，而且迫不及待地想有个小弟弟帮自己剥板栗，那实在是件幸福的事情，下面板栗批发厂家教大家如何快速剥板栗。

1、将生板栗用清水洗净，用小刀在旁边切成十字架状。

2、如果板栗不新鲜，是陈旧或远离收获时间的肉是干硬的板栗，可以用水浸泡半天。

3、洗净切好后的板栗可以放入一个电饭锅中，加入清水之后没过板栗，再加入五六粒冰糖，一勺食用油。

4、盖上锅盖，按下按钮，煮熟了又好剥又好吃。从此之后你不用再为剥板栗而烦恼。

   吃惯了外面的糖炒板栗，突然就想自己炒一下我们试试，那么在家学习怎么发展自己炒板栗呢？你可以同时先具备这样一个烤箱，然后来看看小编教你炒板栗的步骤。买板栗：买板栗要买没有虫眼的，比较硬的红褐色有光泽的半球的那种，不要买中间圆的，不容易切。买得均匀，不要太大，不易煮熟。板栗洗净：尽量把水沥干或晾干，然后切开。小心，不要用太大的力气，否则很容易被切成两半。烤箱烘烤：将烤箱预热到200度，然后在每个板栗上撒上植物油，不要太多。在烤盘上盖上锡箔纸。把板栗均匀地摊开。然后上下火30分钟。(拿出一个来试试。没熟就烤了。)如果想吃糖和蜂蜜，停25分钟，在板栗裂纹处涂糖水(糖水混合，不要太稀)或蜂蜜。然后继续烤。糖只会使板栗很粘，很难剥，吃原味的板栗是比较好的。