栗子生长特性：栗子对气候和土壤条件具有广泛的适应性。适宜的年平均温度为0.5-21.8℃，温度过高，越冬不足，生长不良，温度过低，易受冻害。栗子既像潮湿湿润的土壤，又怕内涝的影响，如果雨水太多，土壤长期积水，容易影响根系的生长，尤其是菌根。因此，不宜在低洼渍水地区发展栗子园。栗子对土壤酸碱度敏感，适宜在 ph 值为50- 6的弱酸性土壤上生长。这是因为栗子。栗园的选择：栗园应选择地下水位低、排水良好的砂壤土。忌土壤盐碱，湿度低易涝，风大地种植。在丘陵地区开设栗子园，应选择地势平缓、土层厚的丘陵地区，然后逐步扩大到条件较差的地区。(2)品种选择：品种选择应以当地培育的优良品种为基础，根据不同的食用要求，以炒栗品种为主，在兼顾对外贸易和出口的同时，兼顾国内市场需求，合理开发优良栗子蔬菜品种。同时要做早、中、晚品种的合理搭配。(3)授粉树种的合理配置：栗树主要依靠风传花粉，但由于雌雄花现象和自花结实，单一品种授粉不良常常导致空苞。所以一个新的栗子园必须有10% 的授粉。合理密植：合理密植是提高单产的根本措施。栗子园面积平均每亩30-40株，山地栗子园面积平均每亩40-60株。栗子密植园规划，每亩种植植株60-111株，然后逐步进行交替行间伐。

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